Табаководство в Зимбабве — это история стойкости, инноваций и экономической значимости. Несмотря на трудности, с которыми сталкиваются фермеры, эта отрасль процветает, внося значительный вклад в экономику страны. Путь от семени до дыма — увлекательный, наполненный сложными процессами и самоотверженными людьми. От выведения засухоустойчивых сортов до внедрения устойчивых методов ведения сельского хозяйства — табачная промышленность Зимбабве является свидетельством сельскохозяйственного мастерства страны. Присоединяйтесь к нам, чтобы окунуться в это увлекательное путешествие и узнать, какие секреты скрываются за «зеленым золотом» Зимбабве.
Раннее начало
История табака в Зимбабве началась в начале XX века, когда эта культура была введена в оборот в качестве товарной. С течением времени отрасль развивалась, и сегодня страна является одним из ведущих мировых производителей табака.
Табачный бум
Настоящий бум в табачной промышленности Зимбабве произошел в конце XX века. Правительственная программа земельной реформы, предусматривавшая перераспределение земель в пользу мелких фермеров, значительно увеличила производство табака.
Выбор семян и посадка
Процесс выращивания табака начинается с отбора высококачественных семян. Затем эти семена высаживаются на грядки, после чего пересаживаются на поля.
Рост и обслуживание
Табачные растения требуют тщательного ухода. Фермеры должны регулярно поливать, пропалывать и вносить удобрения, чтобы обеспечить здоровый рост.
Уборка урожая и вяление
После созревания листьев их собирают, а затем вялят. Процесс вяления, который заключается в сушке листьев для придания им аромата, является важнейшим этапом в производстве табака.
Получениедохода
Табак играет важную роль в экономике Зимбабве. Это один из главных источников иностранной валюты, который вносит значительный вклад в национальный доход.
Возможности трудоустройства
Табачная промышленность также предоставляет возможности для трудоустройства тысячам зимбабвийцев, как прямым, так и косвенным образом.
Изменение климата и засуха
Несмотря на свой успех, табачная промышленность сталкивается с рядом проблем. Изменение климата и частые засухи представляют значительную угрозу для производства табака.
Рыночные колебания
Рыночные колебания также представляют собой проблему. Изменения мировых цен на табак могут существенно повлиять на доходы табачных фермеров.
Каковы идеальные условия для выращивания табака в Зимбабве?
Идеальные условия для выращивания табака в Зимбабве следующие:
- Климат: Табаку требуется безморозный период от 90 до 120 дней с момента пересадки до последнего сбора листьев. Оптимальная среднесуточная температура для роста составляет от 20 до 30 °C. Для созревания и сбора листьев необходим сухой период. Избыток осадков приводит к образованию тонких, легких листьев.
- Почва: Для светлого табака, приготовленного на огне, требуется легкая песчаная почва. Темный табак с воздушной обработкой выращивается на почвах от алевритовых до глинистых суглинков, а светлый табак с огневой обработкой и воздушной обработкой в основном выращивается на почвах средней плотности. Эта культура чувствительна к заболачиванию и требует хорошо аэрированных и дренированных почв. Оптимальный уровень pH колеблется от 5 до 6,5. На качество листьев влияет засоленность почвы.
- Орошение и удобрение: Практика орошения, а также методы культивации, например, подкормка, и плодородие почвы влияют на качество листьев. В Зимбабве табак выращивают при орошении (сентябрьская посадка) или как засушливую, богарную культуру (октябрь-декабрь). На почвах Зимбабве для табака необходим бор. Глубокий плуг и хорошая подготовка земли необходимы для получения максимального урожая и качества.
- Сорта: В Зимбабве выращивают три основных вида табака: дымовой, берли и ориентальный. Из этих сортов наиболее важным является табак с дымовой затяжкой, который обычно выращивается в районах с более высоким уровнем осадков к северу и востоку от Хараре.
- Техника посадки: Пересадка табака для достижения хорошего стояния растений — это важная операция, которая в конечном итоге определяет рост, развитие и урожайность культуры.
Каковы различные этапы выращивания табака в Зимбабве?
Различные этапы выращивания табака в Зимбабве включают в себя следующие этапы:
Подготовка почвы
Первым шагом в выращивании табака является подготовка почвы. Для этого необходимо вспахать землю за 30-60 дней до пересадки. Гребнеобразование проводится в соответствии с высотой гребня 38-42 см и шириной вершины гребня 30-45 см. Корпуса гряд имеют форму пластинчатой черепицы или трапеции, а расстояние между грядками составляет 115-125 см.
Трансплантация
После подготовки почвы следующий этап — пересадка. Для этого молодые растения табака переносятся с грядок на основное поле. Процесс пересадки очень важен, так как от него в конечном итоге зависит рост, развитие и урожайность культуры.
Внесение удобрений
После пересадки на поле вносятся удобрения. Соотношение N:P:K в удобрении составляет 1:1.4:3. Этот этап очень важен для роста и развития табачных растений.
Управление на местах
Уход за полем включает в себя регулярный уход за табачными растениями. Это включает в себя такие действия, как полив, прополка и подкормка. Уход за полем имеет решающее значение для обеспечения здоровья и продуктивности табачных растений.
Урожай
Завершающим этапом выращивания табака является сбор урожая. Сбор урожая включает в себя несколько урожаев сверху вниз, при этом 4-6 верхних табачных листьев собираются, когда они созревают.
Какие наиболее распространенные вредители и болезни поражают табачные растения в Зимбабве?
Наиболее распространенные вредители и болезни, поражающие табачные растения в Зимбабве, включают:
Вредители:
- Табачная тля: В Зимбабве на табаке распространены красная и зеленая тля. Они переносят несколько вирусных заболеваний, таких как вирус кустистой верхушки, вирус Y картофеля и вирус мозаики люцерны, которые уменьшают вес и размер листьев, снижают рост растения и, если ничего не предпринять вовремя, в конечном итоге растение погибает.
- Брумпрап: Метла — это полный корневой паразит, у которого нет хлорофилла и заметных листьев. Как правило, побеги сорняка появляются рядом с табачными растениями в виде скопления, а их корни прикрепляются к корням табака для получения питательных веществ и воды. Зараженные растения становятся слабыми, чахлыми, с бледными листьями. В конце концов, все растение может завянуть.
- Насекомые-вредители: Распространенными насекомыми-вредителями являются личинки зеленого июньского жука, черви-стригуны и блошки на грядках, а также роговые черви, кузнечики, блошки, черви-стригуны, почковые черви и тля в поле. Сигаретный, или табачный, жук повреждает хранящийся лист, а иногда и готовый продукт.
- Нематоды: Нематоды, также известные как угри или круглые черви, являются еще одним распространенным вредителем, поражающим табачные растения в Зимбабве.
Заболевания:
- Грибковые заболевания: Наиболее часто выделяемым видом грибов был патоген R. oryzae. В процессе вяления многие патогены могут атаковать растение, вызывая поражение и гниение листьев табака, включая бактерии, такие как Erwinia carotovora и Bacillus polymyxa, и грибы, такие как Aspergillus, Penicillium, Alternaria и Cladosporium.
- Вирус табачной мозаики, фрогея и белая плесень: Первыми болезнями табака в Родезии были вирус табачной мозаики, фрогея и белая плесень. Для борьбы с этими ранними заболеваниями не существовало никаких химических средств, кроме обрезки пораженных листьев.
- Болезнь скручивания листьев: Болезнь скручивания листьев табака была впервые описана в Танзании в начале 1930-х годов, когда зараженные растения табака сильно сморщивались, скручивались и становились карликовыми.
- Другие болезни: Среди других распространенных болезней — черная корневая гниль, фузариозное увядание, бактериальная пятнистость листьев, пушистая роса, черная метелка, метлица и ведьмин хвост.
Технологические достижения
В перспективе технологический прогресс должен сыграть ключевую роль в будущем табачной промышленности Зимбабве. Инновации в области сельскохозяйственных технологий и техники помогут увеличить производство и эффективность.
Устойчивые методы ведения сельского хозяйства
Также все большее значение приобретают методы устойчивого земледелия. По мере того как мир переходит к более устойчивым методам ведения сельского хозяйства, табачная промышленность должна адаптироваться, чтобы оставаться конкурентоспособной.
Заключение
Табаководство в Зимбабве — сложная, но полезная отрасль. Несмотря на трудности, с которыми оно сталкивается, отрасль продолжает процветать, внося значительный вклад в экономику страны. При правильных стратегиях и инновациях будущее табака в Зимбабве выглядит многообещающим.
Статистика:
Ожидается, что производство табака в Зимбабве вырастет на 8,5% в годовом исчислении и достигнет 230 млн кг в 2023 году. Табак является одним из крупнейших экспортных товаров в Зимбабве, которая намерена увеличить производство до 300 млн кг к 2025 году. В 2019 году его производство достигло пика в 261 млн кг. Ежегодно этот сектор приносит около 1 миллиарда долларов экспортной выручки. По данным TIMB, площадь табачных земель в этом году выросла до 117 000 гектаров со 110 000 гектаров в 2022 году. В отрасли также увеличилось число табачных фермеров до 148 527 в этом году с 123 000 в 2022 году.
Вопросы и ответы:
- Кто является основными производителями табака в Зимбабве? Основными производителями табака в Зимбабве являются мелкие фермеры, которых поддерживают как правительство, так и табачные компании.
- Каков годовой объем производства табака в Зимбабве? Ожидается, что годовой объем производства табака в Зимбабве вырастет до 230 млн кг в 2023 году.
- Когда в Зимбабве сезон сбора урожая табака? Сезон сбора урожая табака в Зимбабве длится с декабря по январь.
- Какой вклад вносит табак в экономику Зимбабве? Табак — один из крупнейших экспортных товаров в Зимбабве, ежегодно приносящий около 1 миллиарда долларов экспортной выручки.
- Как изменилось количество табачных фермеров в Зимбабве за последние годы? Число табачных фермеров в Зимбабве увеличилось до 148 527 в этом году с 123 000 в 2022 году.
- Каково будущее табачного производства в Зимбабве? Зимбабве намерена увеличить производство табака до 300 млн кг к 2025 году.
- С какими проблемами сталкивается табачная промышленность в Зимбабве? Табачная промышленность в Зимбабве сталкивается с такими проблемами, как изменение климата, частые засухи и колебания рынка.
- Как изменилось землепользование для выращивания табака в Зимбабве? В этом году площадь земель, используемых для выращивания табака, выросла до 117 000 гектаров со 110 000 гектаров в 2022 году.
- Каково влияние табаководства на благосостояние фермеров в Зимбабве? Несмотря на то, что выращивание табака считается прибыльным делом и способно значительно повысить благосостояние фермеров, большинство из них недовольны доходами, которые они получают от производства табака.
- Каков пик производства табака в Зимбабве? Пиковый объем производства табака в Зимбабве составил 261 млн кг в 2019 году.
Книги:
- «Самый многообещающий сорняк: История табачного хозяйства и труда в колониальном Зимбабве, 1890 1945» .
- «Влияние удаления грунтовых листьев и нормы удобрений на урожайность и качество табака (Nicotiana Tabacum L.) в Зимбабве» .
- «Сельское хозяйство табака в Зимбабве», автор: ШАО ЯН.
Источники информации:
- «Табаководство и текущее состояние задолженности среди мелких фермеров в провинции Маникаланд в Зимбабве» https://tobaccocontrol.bmj.com/content/30/6/610.
- «Производство табака в Зимбабве вырастет на 8,5% в 2023 году — Reuters» https://www.reuters.com/world/africa/zimbabwe-tobacco-output-expected-rise-85-2023-2023-03-08/.
- «Самый многообещающий сорняк: История табачного хозяйства и труда в колониальном Зимбабве, 1890 1945 гг.» https://www.amazon.com/Most-Promising-Weed-Colonial-1890-1945/dp/0896802035.
- «Влияние удаления грунтовых листьев и нормы удобрений на урожайность и качество табака (Nicotiana Tabacum L.) в Зимбабве» https://www.amazon.com/Improving-Tobacco-Yield-Quality-Fertilizer/dp/3659457132.
- «Сельское хозяйство табака в Зимбабве», автор ШАО ЯН https://www.abebooks.com/Zimbabwe-tobacco-agriculture-SHAO-YAN-Science/5234677900/bd.
Цитаты:
- «Табаководство и текущее состояние задолженности среди мелких фермеров в провинции Маникаланд в Зимбабве» https://tobaccocontrol.bmj.com/content/30/6/610.
- «Производство табака в Зимбабве вырастет на 8,5% в 2023 году — Reuters» https://www.reuters.com/world/africa/zimbabwe-tobacco-output-expected-rise-85-2023-2023-03-08/.
- «Самый многообещающий сорняк: История табачного хозяйства и труда в колониальном Зимбабве, 1890 1945 гг.» https://www.amazon.com/Most-Promising-Weed-Colonial-1890-1945/dp/0896802035.
- «Влияние удаления грунтовых листьев и нормы удобрений на урожайность и качество табака (Nicotiana Tabacum L.) в Зимбабве» https://www.amazon.com/Improving-Tobacco-Yield-Quality-Fertilizer/dp/3659457132.
- «Сельское хозяйство табака в Зимбабве», автор ШАО ЯН https://www.abebooks.com/Zimbabwe-tobacco-agriculture-SHAO-YAN-Science/5234677900/bd.